Resep Mie Ayam Jamur GM NCC: Nikmat dan Mudah Dibuat

Resep Mie Ayam Jamur GM NCC: Lezat dan Nikmat!

Menyantap semangkuk mie ayam hangat di sore hari bisa jadi pilihan yang tepat untuk mengisi perut yang keroncongan. Apalagi jika mie ayam tersebut disajikan dengan tambahan jamur yang gurih dan bernutrisi. Nah, bagi kamu yang ingin membuat mie ayam jamur sendiri di rumah, berikut ini adalah resep mudah yang bisa kamu coba:

Bahan-bahan:

• 500 gram mie kuning
• 1 dada ayam (rebus dan suwir-suwir)
• 150 gram jamur kancing (iris tipis)
• 2 siung bawang putih (haluskan)
• 1 siung bawang merah (haluskan)
• 1 sdt kecap manis
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• Garam dan merica secukupnya

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan jamur kancing dan masak hingga layu.
3. Masukkan ayam suwir, kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata.
4. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
5. Rebus mie kuning dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan masukkan ke dalam wajan berisi tumisan.
6. Aduk hingga mie tercampur rata dengan bumbu.
7. Sajikan mie ayam jamur dengan pelengkap seperti pangsit, sawi rebus, dan acar timun.

Selamat mencoba resep mie ayam jamur GM NCC ini di rumah! Rasanya yang lezat dan gurih pasti akan membuat kamu ketagihan.

Resep Mie Ayam Jamur GM NCC: Nikmati Kelezatan Kuliner Khas Nusantara

Pengenalan Resep Mie Ayam Jamur GM NCC

Resep mie ayam jamur GM NCC merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang memanjakan lidah dengan paduan mie kuning kenyal, ayam gurih, dan jamur yang lembut. Hidangan ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia dan mudah ditemukan di berbagai warung makan.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

• 500 gram mie kuning
• 250 gram ayam kampung
• 150 gram jamur merang
• 1 liter kaldu ayam
• 5 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1 buah kemiri
• 1 sdt kecap asin
• 1/2 sdt lada bubuk
• Minyak goreng

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Marinasi Ayam

Potong ayam menjadi potongan kecil-kecil. Marinasi dengan kecap asin dan lada bubuk selama 15 menit.

2. Tumis Bumbu

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri. Tumis bumbu halus dalam minyak goreng hingga harum.

3. Rebus Mie

Rebus mie kuning dalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan.

4. Rebus Jamur

Potong jamur merang menjadi ukuran kecil. Rebus jamur dalam kaldu ayam hingga empuk.

5. Masak Ayam

Tumis ayam yang sudah dimarinasi hingga berubah warna dan matang.

6. Penyajian

Tata mie kuning, ayam, dan jamur dalam mangkuk. Siram dengan kaldu ayam dan taburi dengan daun bawang dan seledri. Sajikan selagi hangat.

Tips Menyajikan Resep Mie Ayam Jamur GM NCC:

• Gunakan mie kuning dengan kualitas baik untuk hasil yang lebih kenyal.
• Pilih ayam kampung yang segar dan potong kecil-kecil agar lebih mudah dikunyah.
• Rebus jamur merang hingga empuk untuk mendapatkan tekstur yang lembut.
• Kaldu ayam yang digunakan sebaiknya buatan sendiri untuk memberikan rasa yang lebih gurih.
• Sajikan dengan tambahan sambal, kecap manis, dan acar sebagai pelengkap.

Resep mie ayam jamur GM NCC merupakan hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi. Kandungan protein dari ayam dan jamur memberikan energi, sedangkan kaldu ayam bermanfaat untuk menghidrasi tubuh. Selain itu, hidangan ini juga menjadi sumber serat yang baik untuk menjaga kesehatan pencernaan.

.