Resep Rahasia Mie Goreng Hajatan Sederhana untuk Pernikahan

Resep Mie Goreng Hajatan Sederhana yang Menggugah Selera

Di momen hajatan, menyajikan makanan lezat dan praktis menjadi keharusan. Salah satu menu yang kerap hadir adalah mie goreng. Agar hajatan Anda berkesan, yuk simak resep mie goreng hajatan sederhana yang siap menggugah selera!

Masak Mie Goreng Hajatan, Kok Ribet?

Seringkali memasak mie goreng hajatan dianggap ribet dan menguras waktu. Padahal, dengan resep yang tepat, Anda bisa menyajikan mie goreng lezat tanpa kerepotan. Resep sederhana berikut akan menjadi solusi praktis untuk hajatan Anda.

Resep Mie Goreng Hajatan Sederhana

Bahan:

• 1 kg mie kuning
• 1/2 kg sawi hijau
• 1/4 kg wortel
• 1/4 kg kol
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt saus tiram
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/4 sdt merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah:

1. Rebus mie kuning hingga al dente.
2. Iris tipis sawi hijau, wortel, dan kol.
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
4. Tumis bumbu halus hingga harum.
5. Masukkan sayuran dan tumis hingga agak layu.
6. Masukkan mie yang sudah direbus, kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula pasir, dan merica bubuk.
7. Aduk rata hingga bumbu meresap.
8. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Ringkasan

Resep mie goreng hajatan sederhana ini sangat praktis dan mudah diikuti. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menyajikan mie goreng yang lezat dan menggugah selera. Resep ini cocok untuk hajatan atau acara besar lain yang membutuhkan sajian makanan cepat dan lezat.

Resep Mie Goreng Hajatan Sederhana

Apakah Anda sedang merencanakan hajatan atau acara besar dan membutuhkan hidangan yang lezat dan terjangkau? Resep mie goreng hajatan sederhana ini adalah pilihan yang sempurna. Mudah dibuat, murah, dan selalu menjadi favorit para tamu.

Bahan-bahan

• 500 gr mie telur
• 4 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 2 buah cabai rawit, iris tipis (opsional)
• 100 gr kol, iris tipis
• 50 gr wortel, iris tipis
• 100 gr sawi hijau, potong-potong
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• Secukupnya garam dan merica

Cara Membuat

1. Rebus Mie: Rebus mie telur dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan bilas dengan air dingin.
2. Tumis Bumbu: Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit (jika menggunakan) hingga harum.
3. Masukkan Sayuran: Tambahkan kol, wortel, dan sawi hijau. Tumis hingga layu.
4. Masukkan Mie: Masukkan mie dan aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan Bumbu: Tuang kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk hingga bumbu meresap.
6. Tambahkan Garam dan Merica: Sesuaikan rasa dengan menambahkan garam dan merica secukupnya.
7. Sajikan: Angkat mie goreng dan sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng dan acar mentimun.

Tips

• Untuk membuat mie goreng yang lebih gurih, gunakan minyak jelantah.
• Jika Anda tidak menyukai makanan pedas, Anda dapat menghilangkan cabai rawit.
• Untuk menambah variasi, Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti telur, ayam, atau udang.
• Resep ini dapat diskalakan untuk menyajikan lebih banyak atau lebih sedikit orang.

Pengalaman Pribadi

Pada hajatan pernikahan saudara saya baru-baru ini, saya bertugas sebagai penanggung jawab hidangan. Saya memutuskan untuk membuat mie goreng hajatan sederhana ini karena bahan-bahannya mudah ditemukan dan harganya terjangkau. Tamu-tamu memuji rasa mie goreng ini dan habis dalam waktu singkat.

Resep Mie Goreng Hajatan Sederhana: Kesimpulan

Resep mie goreng hajatan sederhana ini adalah solusi sempurna untuk acara-acara besar Anda. Mudahnya membuat, rasanya yang lezat, dan harganya yang terjangkau pasti akan memuaskan para tamu Anda. Jadi, apakah Anda sedang merencanakan hajatan, pesta ulang tahun, atau acara lainnya, jangan ragu untuk mencoba resep ini.

.